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そば打ちの魅力と奥深さを
追求する職人様から、
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そば打ちを楽しんでいただくための
麺道具です。
そば打ちを、もっと、あなたのそばに。
手軽に麺切り 入門用として
最高級鋼安来鋼青紙2号を使用した左用麺切包丁です。
※この包丁は左利き用です。
ご購入の際にはご注意下さい。
■ 製品仕様
・刃長 : 300mm
・重量 : 約700g
※当商品は銘切不可となっています。あらかじめご了承の程よろしくお願い致します。
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